Статьи

Давайте поближе познакомимся с банкетами, коктейлями, фуршетами дабы быть людьми, просвещенными в данном вопросе. И уже на следующее торжество попробовать самостоятельно спланировать любой из видов банкета.

Не каждый из нас разбирается в видах застолья также хорошо, как сотрудники кейтериногвых служб. Профессионалы обслуживания мероприятий с помощью выездных ресторанов владеют широким спектром сервисных предложений для организации и проведения праздников в честь знаменательных событий, происходящих в фирмах или в частной жизни Клиентов.

Канапе. Раньше так было принято называть софу. Действительно, в переводе с французского языка элегантное слово «canapé» означает «диван». Но на сегодняшний день канапе из области меблировки помещения переместилось в кулинарную книгу.

Все мы знаем, что такое организация праздничных торжеств: головная боль, суета, нехватка времени? А ведь всегда хочется сделать все быстро, качественно и, главное, красиво. Приложив множество усилий, потратив огромное количество времени, можно, конечно, достичь хорошего результата. Только, к сожалению, торжество уже немного померкнет в глазах из-за усталости.

Дни рождения, календарные даты, корпоративный отдых, банкет загородом? Праздники идут вереницей, сменяя друг друга. Мы видим практически одно и то же: стандартные застолья, приевшиеся тосты, иногда слышим танцевальную музыку. А ведь так хочется уже чего-то необычного, оригинального на этом сером фоне!

Английское слово «Catering» переводится как «поставка» и в буквальном смысле характеризуется как «снабжение провизией». Доставка провизии, а по – русски сказать еды – услуга современных ресторанов. Явление получило распространение под общим названием «выездное обслуживание, ресторан выездного обслуживания», которое имеет свои характерные черты.